第3回「ｐａｎｋｏ育成教室」〜ドライ天然酵母で作るシュトーレン〜
ＭＩＣＡ先生のパン教室、早くも3回目の開催が決定しました。
12月はクリスマスの定番、シュトーレンを天然酵母を使って作ります。
みなさんぜひご参加ください。
この教室は終了いたしました。
たくさんの方に来て頂き、ありがとうございました。
〜〜〜ＭＩＣＡのパンＰＡＮぱん〜〜〜
第3回「ｐａｎｋｏ育成教室」〜ドライ天然酵母で作るシュトーレン〜
日時:2007年12月16日（日） １部9:30〜 ／２部15:30〜
「クリスマスのシュトーレン★」
“もうすぐクリスマス”
お酒に漬けたドライフルーツやクルミ、お砂糖を具材に使うことで、日持ちがするシュトーレン。
ドイツをはじめとするヨーロッパ各国では、クリスマスの時期に家族や親しい人たちとで、パーティーの準備をしながら
少しずつ食べる風習があります＾＾
そんなかわいいことは真似しちゃいましょ♪
混ぜ込みの仕方（ドライフルーツやクルミを混ぜ込みましょう）
受講料：４，０００円
持ち物：エプロン・筆記用具
会 場：chie's KITCHEN（〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉二丁目１５−４ グランセーブル高岳501号室）
お申込み・お問合せ：e-mail: organic_mika@yahoo.co.jp
※お申し込み後、キャンセルのご連絡は開催日の3日前までにお願いいたします。
■ＭＩＣＡ Ｐｒｏｆｉｌｅ■
ＡＢＣクッキングスクール ブレッドマスターコース終了。
友人に誘われたパン教室のイベントで、パン作りの魅力にハマり
気が付けばマスターコースも終了。
各地のパン屋巡りをするうちに、天然酵母の魅力にハマり
自宅で天然酵母を育て、パン作り開始。
ＯＬ業の傍ら休日にはパンを焼いてます。