chie's KITCHEN

この講座の募集は終了いたしました。
たくさんの方にお申し込みいただき、ありがとうございました。

7月よりスタートし、大変ご好評いただいております、
「廣瀬ちえのMacrobiotic クッキング＆セルフ・ビューティー講座 ベーシックコース」。
開講前には多くの方から受講お申し込みをいただき、
スタッフ一同大変感謝しております。

そして今回、たくさんの方からのリクエストにお応えし、
10月より第2期ベーシックコース講座を新たに開設する事になりました。

第2期も、第1期とほぼ同様の内容となります。
前回定員オーバーとなりご希望に添えなかった方をはじめ、
マクロビオティックを基礎から知りたいと考えているみなさん、
ぜひご参加ください！

下記、講座のご案内となりますので、ぜひご覧下さい。


＜第2期　廣瀬ちえのMacrobiotic クッキング＆セルフ・ビューティー講座　ベーシックコース＞

マクロビオティックの理論を元に、
「ココロとカラダをキレイにしよう！」を目的とした料理教室です。
食べ物の魔法を楽しく学び、簡単でハッピーになれる食事を習得しましょう。

例えば、
「お肉なしのハンバーグ」「卵を使わないキッシュ」「牛乳・バターを使わないデザート」
といったびっくりメニューや、
「重ね煮」「ウォーターソテー」などの調理方法etc…
いろいろな驚きや発見があなたを待っています。

また当講座は料理の技術以外にも、
自分のココロとカラダの特徴や、食との繋がりを知りながら、
いつでも心地の良い自分で生活が出来る方法を、
楽しく学ぶことができるのも大きな特徴です。

第1期の講座では、
料理教室に来ている人とのコミュニケーションから、
たくさんの新しい出会いや楽しい事など、
素敵な輪がどんどん広がっています。

まずは、基本から始めてみませんか？
みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。

■日程
2008年10月15日（水）、11月12日（水）、12月10日（水）
2009年1月14日（水）、2月18日（水）、3月18日（水）
※昼の部（10:00〜13:00）と、夜の部（18:30〜21:30）のどちらかご希望の時間帯をお選びください。
夜の部の開催時間が変更になりました。お間違えのないようお願い申し上げます。

■受講料
30,000円（全6回分、消費税込）

■講　師
廣瀬ちえ（chie's KITCHEN主宰）

■講座内容
10月　「マクロビオティック＆ヘルシーフード（美食）のABC」
（マクロビオティックの基本的な考え方と健康で美しい条件）
玄米のおいしい炊き方とだしの取り方いろいろ

11月　「バランス食とハイストレス食」
（体に負担になっている食べ物と食の毒だし、食べ合わせ法）
雑穀を使った料理etc

12月　「自分の体質を知って、自分に合った食べ方を探そう・Yin Yan」
（体質チェックとその人に合った調理法）
野菜の重ね煮etc

1月　「素材の見分け方と素材の引き出す調味料を知ろう」
（JAS(有機野菜)と無添加調味料について）
野菜のテイスティング・味噌・醤油料理

2月　「食べ物でココロとカラダの不調を整えるpart1」
（冷え性の原因と冷え性解消する食べ方）
根野菜たっぷり料理

3月　「とびっきり美味しくて気持ちの良いナチュラルスイーツ」
（砂糖について、砂糖の取り方、移行方法）
野菜を使ったスイーツやケーキ

■場所
chie's KITCHEN
（名古屋市東区泉2丁目15-4　グランセーブル高岳501号室）

■定員
各部12名（18歳以上の男女問わず受講していただけます）
※受講日はお間違えないよう確認お願いいたします。
※諸事情により欠席される場合は、お手数ですが下記E-mailアドレスへお早めにご連絡をお願いいたします。
（講座の振り替えは基本的に出来ませんが、後日テキスト及びレシピを郵送、行事参加特権などさせて頂きます。）

■お申込み方法■
下記E-mailアドレスに、お名前・住所・携帯等電話番号・ご希望のお時間をお書き添えの上、お申込み下さい。
こちらからお振込先をご案内いたします（仮予約完了）。
その後、受講料のご入金の確認をもちまして、受付完了とさせて頂きます。
※受講料納入は、銀行振込みのみとさせて頂きます。
※お振込先ご案内メール送信後、７日以内に銀行振り込みをお願いいたします。

■お申込＆お問合わせ■
お結美プロジェクト　小池千枝
名古屋市東区泉2丁目2-30　ヴィアーレジュエリー702号室
E-mail：koike@bcnet.jp（TEL：052-934-1301　FAX：052-934-1311）　
※お申し込みは、E-mail以外にハガキ・FAX・電話でも受付しておりますが、先着順受付となりますのでご了承下さい。