「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」5月のお知らせ
テーマは【キレイをつくる！海藻&ナッツでミネラルチャージ！】
5月のプレミアムクッキングは、
現代人に不足しているミネラル（カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛など）を
テーマに開催いたします。
ミネラルは皮膚や髪の新陳代謝・ホルモンの代謝・体温調節・免疫など、生きるため、
キレイになるために欠かせない栄養素。
しかし、身体で作ることができないミネラルは、食品で摂るほか方法がありません。
今回は、手軽に使えるひじきパウダーをはじめ保存の利く海藻やナッツ類、
シード類を使ってヘルシーでしかもおいしい、
すぐに使える海藻＆ナッツメニューを紹介します。
（メニュー）
・ひじきパウダー入り手作りシーソーセージ
・カシューナッツのヴィーガンチーズ(カマンベール風)＆カナッペ
・亜鉛たっぷり！豆と赤とさか（海藻）の飲むサラダ
・アボカドとらっきょのみかん酢マリネ バジルシードソース
・ひじき＆チアシード＆ナッツのピロシキ
・ヘンプとナッツのチョコレートスティック
■開催日：2019年5月28日（火）5月29日（水）（両日とも同じレッスン内容となります）
■開催時間：第1部 10:00〜13:00 第2部 18:30〜21:30
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）3B
■定員：各部17名
■参加費：5,400円（税込） 材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）
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