開催レッスン1
気軽に参加していただけれる、CHIE’S KITCHEN体験講座
CHIE’S KITCHENの雰囲気を気軽に体感し体に優しいお料理の実践を通じて
料理の楽しさ、大切さを知って頂ける教室になっています。
納得して安心して教室を選んでいただきたい
そのためにこの体験講座を実施しております。
はじめての方、これまで参加したことがある方でも
お友達連れての参加も大歓迎です。
「初心者でも通える教室なのか不安」
「新しいことを始めたいがなかなか踏み出せない」
「料理のコツを知りたい」
「料理だけでなく、知識も身につけたい」
「男性の胃袋を掴む料理を作れるようになりたい」
「食事を見直したいけどどうしたらいいのかわからない」
「食で内側から未来の体づくりをしたい
「いつまでも美しい自分でいたい」
という方に、ぜひこの教室をおすすめします。
また、定期講座や単発の講座など
具体的な講座内容や進め方・想いなどを
丁寧に講座内容をご説明いたします。
私たちの心と体は食べたものでできています。
今日の1食が、その日のためでなく、
あなたの未来と美をつくってゆきます。
しかし、忙しい毎日でなかなか食事を見直す
きっかけや知識がなく、あきらめてしまいします。
この体験講座があなたの未来を内側から変える
その一歩となることができれば嬉しいです。
■講座内容
・パワーポイントにより料理教室の説明
・料理実習3品
旬野菜や大豆ミートを使ったワンプレート
ビタミン・食物繊維たっぷりクリームスープ
卵・バター・白砂糖フリーのヘルシースイーツ
・実食
■開催日：2020年6月7日（日）
2020年6月9日（火）
■開催時間：6月7日（日）
第1部 10:30〜13:00 第2部 17:00〜19:30
6月9日（火）
第1部 10:30〜13:00 第2部 18:30〜21:00
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）1A
■定員：各部10名
※お申込み者が5名以下の場合は開催を中止させていただく場合がありますので、あらかじめご了承ください。
■参加費：3,000円（税込）レシピ・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル、筆記用具
■講師：6月7日(日）三上佳子
6月9日(火) 第1部 橋本見沙紀 第2部 三上佳子
申し込み
開催レッスン2
梅干し作り＆梅ランチ付きワークショップ
梅の季節である6月に、
梅干し仕込みを開催いたします。
梅干し仕込みワークショップと、
梅にまつわる座学を交えて、
梅干しをより身近に感じていただける内容で、
和食には欠かせない梅干しの魅力をお伝えいたします。
昔から「番茶梅干し医者いらず」「梅はその日の難逃れ」
などと言われるくらい、
身体にとってありがたい存在の梅干し。
座学ではその絶大な効果や、
漬ける際に大切なお塩についてお話しします。
また、ランチには、
梅を使ったアレンジ料理をご用意いたします。
普段はご飯と一緒に食べることが多い梅干しを、
もっと楽しくおいしく味わうアイデアが満載です。
梅干し作りにチャレンジしてみたい方はもちろん、
毎年漬けているけど今年はみんなと一緒に作りたい方など、
ぜひみんなで梅干しづくりを楽しみましょう！
＜内容＞
・梅干しの効果＆活用法
・お塩の豆知識
・梅干し作り（梅干し約2kgをお持ちかえりいただきます）
・疲れ知らずの梅を使ったランチ
＜ランチメニュー＞
・豆腐と青しその梅揚げ春巻き
・胡麻香るきゅうりとトマトの梅ナムル
・梅おからふりかけ
・焼きナスの梅肉スープ
・雑穀ごはん
※メニューは、食材の入手の関係で変更になる場合が
ありますのでご了承ください。
■開催日：2020年6月28日（日）
■開催時間：10:00～13:00（午前中のみの開催となります）
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）3B
■定員：20名
■参加費：5,500円（税込）テキスト代・ランチ代含む
■材料費：2,500円（税込）材料の仕入れにより価格を変更する可能性があります、予めご了承ください
※参加費・材料費については、3日前よりキャンセル料全額が発生致します。
なお、お支払いは当日会場にてお願いいたします。
■持ち物：参加費、材料費、エプロン、手拭き用タオル、筆記用具、梅を漬ける容器
※容器のない方はビニール袋に入れてお持ち帰りいただきます。
■講師：新井結加里（CHIE’S KITCHEN講師）
■料理：三上佳子（CHIE’S KITCHEN講師）
申し込み
※新型コロナウイルスの影響により、
国などから指示があった場合は、
それに従い延期や中止をする場合があります。
ご参加の有無に関しては参加者の皆様ご自身で
判断をお願いいたしますが、
体調に不安のある場合は日を改めてのご受講を
お願いいたします。
※新型コロナウイルスの拡大が収束するまでは
CHIE’SKITCHENでは、以下の対策を充分行ってゆきます。
・マスク着用
・手洗い・うがい・アルコール消毒・換気
・食事の席はスペースを空ける
・必要な方には持ち帰り用弁当箱用意
・手袋のご用意
ご協力のほどよろしくお願いします。
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