CHIE’S KITCHEN 講師

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開催レッスン1

べっぴん・健康サロン 第3弾 【太りにくい体質をつくる～食欲ホルモンコントロール～】べっぴんセミナー

【自分の未来は内側から創る！】をテーマに、「べっぴん・健康サロン」と題して
みなさまのココロやカラダのお悩み解決をする「食とカラダ」のセミナーをシリーズ開催していきます。

今回のテーマは
【太りにくい体質をつくる～食欲ホルモンコントロールの仕方～】

実はあなたの行動パターン、食事のタイミング
食材の選び方が太りやすい体質をつくっているかもしれません。

そこで、栄養学と分子整合医学、東洋医学をベースとして
食欲をコントロールするホルモンの仕組みと
生活習慣に目を向け、わかりやすく食欲をコントロールするやり方や
実際の日常に落とし込む方法をお伝えしてゆきます

正しい食の知識や知恵を身につけ、生活に活かす実践的な方法をお伝えし、
事例を共有するのが「べっぴん・健康サロン」の特徴です。

参加は実際にスタジオにお越しいただくことも、zoomでオンライン参加していただく
ことも可能なスタイルで行います。

＜こんな方がおすすめ＞
・最近食べる量が変わらないのに太りやすくなった
・何やっても痩せない
・自分に合う食べものがわからない
・忙しくて生活パターンが乱れている
・ついつい甘いものを食べたくなってしまう

＜セミナー内容＞
・健康の基準と未来を創る毎日の過ごし方
・太りやすさチェック
・その習慣が太る原因になっている行動パターン
・食欲ホルモンをコントロールする仕組みを知り意識する
・量×質×タイミングで体内リズムを作り太りにくい体質になる
・インスリン分泌・血糖値コンロ―ルの方法とその他
・悩み・不調から根本原因をみつけ その方に合わせた食事プラン・食の選び方を見つけ
・お悩み相談

＊会場参加の方は
講座の後は、食事（別途料金）をしながらの交流会を開催します。

■開催日：2022年11月25日（金）・2022年12月4日（日）
■開催時間：1部10：00～12：00・2部18：30～20：30
※12月4日は第1部のみの開催です。
■会場：（1）CHIE’S KITCHEN　スタジオ
　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B
　　　　（2）zoomの方は、事前にIDなどお送りします
■定員：各部12名
■参加費：5,500円（税込）　
3日前よりキャンセル料全額が発生致します

※現地スタジオ参加の方は、当日会場にてお支払いください。

※zoom参加の方は、「カード決済」または「事前振込」のどちらかとなります。
「事前振込」を希望される方は、システムの都合上「当日現金払い」のボタンを押下してください。
後日担当者より振込先などのご案内をメールにてお送りいたします。
※カード決済の場合、キャンセル期限を過ぎていなくても予約から 25 日が過ぎるとキャンセルできません。

※希望者のみ別途べっぴん弁当をご用意します。（食事をしながら交流会）
■持ち物：筆記用具
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）

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開催レッスン2

無料！ミネラルファスティング説明会

今や、ダイエット法やデトックス法として大変注目されているファスティング。実際どんなものか知っていますか？

ファスティングに興味があるけど・・・

●空腹に耐えられるかな

●体重はどれくらい落ちるの？

●仕事や家事をしながらでもできるの？

●ひとりじゃ不安だな

●何日やればいいの？

こんな声をよく聞きます。

そんな方のために！今回は無料のファスティング説明会を行います。
みなさまからも自由にご質問していただける機会となっています。加えて、引き算の健康法のスペシャリスト養成
「ファスティングマイスター検定]と、足し算の栄養学のスペシャリスト「健康美容食育士検定」についても
詳しくご説明させていただきます。どうぞお気軽にご参加ください。

＜ご説明内容＞
・ファスティングの効果
・なぜファスティングが必要なのか？
・ファスティング中の過ごし方
・ファスティングドリンクについて
・実践者の声
・ファスティングマイスター資格について

また、様々な疑問にも丁寧にお答えさえていただきます。

■日程：2022年11月29日（火）
　　　　2022年12月9日（金）
■時間：第1部10:30〜12:00　第2部13:00〜14:30　
■会場：オンライン（zoom使用）
※お申込み後に参加IDやレシピなどお送りします。
■定員：各10名
■参加費：無料
■持ち物：筆記用具
■講師：橋本見沙紀（プロフェッショナルファスティングマイスター）　

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開催レッスン3

マクロビスイーツ　クリスマススペシャルスイーツ作り講座

CHIE’S KITCHEN　Macrobioticスイーツ講座より「☆クリスマススペシャルスイーツ講座☆」
のお知らせです♪

開催する年毎に大好評を頂いております、のん先生によるクリスマススペシャル単発講座が今年も開催決定！！

2022年ものん先生が試行錯誤を重ね、腕によりをかけたクリスマスにぴったりの心華やぐスイーツ達が勢揃い♪

厳選素材で作られるスイーツ達は作る前から心が踊りわくわくしますよね☆

焼いたクッキーは今年もクリスマス仕様に可愛くラッピング、キュートなBOXに入れて
お持ち帰り頂きます♪（お持ち帰り用袋も付きます！）

今年もぜひ軽食＆マクロビオティックスイーツなどで優雅なcafeタイムをお楽しみ下さい♪
（玄米ご飯、お味噌汁、オーガニックティー、三年番茶付き）

もちろん今回も教室内はのん先生ワールド全開！

開催期間の2日間のみ 貴重なアンティークコレクションの品々やこの日の為に作られている手仕事の作品、

お庭の珍しいお花など多数飾られます！

2022年の終わり、ご自身へのご褒美として身体とココロにも美味しいスイーツと温かいオーガニックティーを

頂きながら、のん先生が紡ぎ出す優しい癒しの空間で、ほっこり至福のひとときを過ごしてみませんか？

〈講座内容〉

・魅惑のチョコレートムースケーキ

・心華やぐショコラオレンジマフィン♪

・贅沢カカオニブ入りざくほろクッキー
（専用ギフトBOX、ラッピング材、お持ち帰り用袋付き）　

※ 本単発講座は100％植物性食材を使っていますので ヴィ—ガンの方にも受けて頂けます

■開催日:2022年12月1日（木）、12月3日（土）（両日とも同じレッスン内容となります）

■開催時間:平日　第1部 10:00〜13:00　第2部 18:30〜21:30
土日　第1部 10:00〜13:00　第2部 17:00〜20:00
　　　　　
■会場：CHIE’S KITCHEN3階スタジオ（名古屋市東区泉2丁目1-28　Viare Storia）

■定員：各部10名

■参加費：6,500円(税込）
7日前よりキャンセル料全額が発生致します

※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします

■持ち物：参加費、エプロン、タオル2枚（食器拭き用、手拭き用）、筆記用具
　　　　　
■講師：伊串紀子（CHIE’S KITCHEN　スイーツ講師）

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開催レッスン4

気軽に参加していただける、CHIE’S KITCHEN体験講座

CHIE’S KITCHENの雰囲気を気軽に体感し体に優しいお料理の実践を通じて料理の楽しさ、
大切さを知って頂ける教室になっています。
納得して安心して教室を選んでいただきたいそのためにこの体験講座を実施しております。
はじめての方、これまで参加したことがある方でも
お友達連れての参加も大歓迎です。

「初心者でも通える教室なのか不安」
「新しいことを始めたいがなかなか踏み出せない」
「料理のコツを知りたい」
「料理だけでなく、知識も身につけたい」
「男性の胃袋を掴む料理を作れるようになりたい」
「食事を見直したいけどどうしたらいいのかわからない」
「食で内側から未来の体づくりをしたい
「いつまでも美しい自分でいたい」

という方に、ぜひこの教室をおすすめします。

また、定期講座や単発の講座など具体的な講座内容や進め方・想いなどを丁寧に講座内容をご説明いたします。

私たちの心と体は食べたものでできています。今日の1食が、その日のためでなく、
あなたの未来と美をつくってゆきます。
しかし、忙しい毎日でなかなか食事を見直すきっかけや知識がなく、あきらめてしまいします。
この体験講座があなたの未来を内側から変える
その一歩となることができれば嬉しいです。

＜講座内容・メニュー＞
・パワーポイントにより料理教室の説明
・料理実習3品　
　　旬野菜や大豆ミートを使ったワンプレート
　　ビタミン・食物繊維たっぷりクリームスープ
　　卵・バター・白砂糖フリーのヘルシースイーツ
・実食

※メニューは、食材の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。

■開催日：2023年1月14日（土）

■開催時間：
第1部 10：30〜13：00　第2部　17:00〜19：30
　　　　　　
■会場：CHIE’S KITCHEN　スタジオ　
　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）1A

■定員：各部10名

■参加費：3,000円（税込）テキスト代・食事代含む

※参加費は3日前よりキャンセル料全額が発生致します。
　なお、お支払いは当日会場にてお願いいたします。

　　　　　　
■持ち物：参加費、エプロン、手拭き用タオル、筆記用具

■講師：林佳代　

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開催レッスン5

CHIE’S　KITCHEN望年会

いつも教室へお越しいただいているあなたに、
今年一年の感謝の気持ちを込めて、
「CHIE’S KITCHEN望年会」を開催いたします！

講師・スタッフ一同、最大級に愛を込めてパーティーを開きます。

会場は、名古屋駅北側にあるレストランウェディング施設「クルヴェット・ダイニング」です。
しっとりと落ち着いた大人な雰囲気の中、
ゆったりとお過ごしいただけるよう着席フルコーススタイルにて美味しいお料理をご用意いたします。
三河みりんや白たまりなど、こだわりの愛知伝統調味料や食材を使った
CHIE’S　KITCHEN望年会オリジナル料理をシェフに特別に作っていただきます。

スタッフ手作りのスペシャルなギフトを景品としたじゃんけん大会、
メーカー様からのお土産など、お楽しみも満載です！
また今回も素敵なゲストをお招きして、会場をアッと沸かせます！
スペシャルゲストとはいったい誰なのか！？
当日をお楽しみに！

普段の教室とはまた違う、生徒さん同士・スタッフとの交流が楽しめる機会です。
まだCHIE’S KITCHENを知らないお友達ともぜひお越しください！

■日程：2022年12月6日（火）

■時間：19：00～21：30
　　　（18：30開場・受付開始、施設内見学も可能です）

■場所：クルヴェット・ダイニング名古屋
〒450-0002　愛知県名古屋市中村区名駅2-38-18
TEL：052-561-1133
http://www.crevette-dining.net/

■参加費：7,500円（税込、フリーソフトドリンク・お土産付き）
3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします

■内容（予定）
・スタッフ紹介
・こだわりの愛知伝統調味料や食材を使った料理
・スペシャルゲストによるショー（会場の皆さんにも参加していただきます！）
・じゃんけん大会（スタッフからのプレゼントあり）
・お土産お渡し

■定員数：25名

■その他：
ドレスコードに関しては、可能であれば「白色」または「赤色」のものを何か身に着けてお越しください。
一緒に盛り上げていただける方大歓迎です！
お仕事帰りの方なども、普段の服装でお気軽にお越しください。

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開催レッスン6

暮らしの満足度UP！時間の片付け講座

「時間がない」「忙しい」なんて言葉が口癖になっていませんか？
『時間がない』と感じる人に、ぜひ受講していただきたい講座です。

そもそも、見えない時間を片付けるって？
と疑問に思う方もいらっしゃると思います。

意識しないと、消えてしまうように
なくなったと感じる時間。

書き出して時間を「見える化」することで
物と同じように整理していきます。

時間の使い方は、生き方そのもの。

何を大切にしたいのか？

理想の生き方を描きながら
時間の使い方を見直していきます。

ご自身に合った時間の使い方を
ワークを織り交ぜながら考えていただきます。

＜内容＞

・自分の時間を見える化する
・基本の時間の整理法
・日々の行動を仕分けする
・24時間を組み立ててみる

＜メニュー＞

・めんつゆで和風クイックキーマカレー
・たくわん入りめんつゆポテサラ

■開催日：2022年12月24日（土）
■開催時間：10:00～13:00
■会場：CHIE’S KITCHEN　スタジオ
　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3階
■定員：各部12名
■参加費：6,000円（税込）　テキスト代・食事代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具
■講師：朝岡真実（CHIE’S KITCHEN）
　　　 三上佳子（CHIE’S KITCHEN）

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