廣瀬ちえプレミアム・クッキング

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廣瀬ちえプレミアム・クッキング講座 Monthly Lesson


CHIE’S KITCHEN代表 廣瀬ちえが講師を務めます。
楽しく料理することがモットーの「難しいこと抜き」で楽しんでいただける料理教室。
毎月1回単発申し込み制なので、日頃忙しくて先々の予定が立てづらい方にもおすすめの教室です。
どなたでも気軽に参加していただけますので、同じ趣味のお友達を作るのにもぴったりです。


7月プレミアムクッキングは、
【大豆ミートを使いこなそう!】をテーマに洋食メニューをご紹介いたします。

近年大注目の食材「大豆ミート」!植物性タンパク質が豊富でコレステロールもゼロと、
うれしい効果もありながら手軽で美味しいものも増えて、
今や大手メーカーやスーパーでも取り扱われるようになってきました。
スタンダードな使い方から、最先端の大豆ミートを使った料理、今までにない使い方など、
大豆ミートの魅力をたっぷりお伝えいたします。

(メニュー)
・生タイプ!ソミートプラントベースミンチで作る「ハンバーグカレー」
・極旨!枝豆ライスジュレスープのベジベーコントッピング
・大豆ミートコンビーフのリエット
・ズッキーニとメロン、ヒマワリの種のディルヨーグルトサラダ
・フィトケミカル野菜と大豆ミートのレモン酢エスカベッシュ
・コーヒーグラニテパフェ

■開催日:2021年7月27日(火)28日(水)
■開催時間:第1部10:00~13:00 第2部18:30~21:30
■会場:CHIE’S KITCHEN スタジオ
    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B
■定員:各部17名
■参加費:5,500円(税込) 材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物:参加費、エプロン、タオル1枚(手拭き用)、筆記用具
■講師:廣瀬ちえ(CHIE’S KITCHEN代表)


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