廣瀬ちえプレミアム・クッキング

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廣瀬ちえプレミアム・クッキング講座　Monthly Lesson

CHIE’S KITCHEN代表 廣瀬ちえが講師を務めます。
楽しく料理することがモットーの「難しいこと抜き」で楽しんでいただける料理教室。
毎月1回単発申し込み制なので、日頃忙しくて先々の予定が立てづらい方にもおすすめの教室です。
どなたでも気軽に参加していただけますので、同じ趣味のお友達を作るのにもぴったりです。

7月プレミアムクッキングは、
【大豆ミートを使いこなそう！】をテーマに洋食メニューをご紹介いたします。

近年大注目の食材「大豆ミート」！植物性タンパク質が豊富でコレステロールもゼロと、
うれしい効果もありながら手軽で美味しいものも増えて、
今や大手メーカーやスーパーでも取り扱われるようになってきました。
スタンダードな使い方から、最先端の大豆ミートを使った料理、今までにない使い方など、
大豆ミートの魅力をたっぷりお伝えいたします。

(メニュー)
・生タイプ！ソミートプラントベースミンチで作る「ハンバーグカレー」
・極旨！枝豆ライスジュレスープのベジベーコントッピング
・大豆ミートコンビーフのリエット
・ズッキーニとメロン、ヒマワリの種のディルヨーグルトサラダ
・フィトケミカル野菜と大豆ミートのレモン酢エスカベッシュ
・コーヒーグラニテパフェ

■開催日：2021年7月27日（火）28日（水）
■開催時間：第1部10:00～13:00　第2部18:30～21:30
■会場：CHIE’S KITCHEN　スタジオ
　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B
■定員：各部17名
■参加費：5,500円（税込）　材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）

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