廣瀬ちえプレミアム・クッキング

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廣瀬ちえプレミアム・クッキング講座　Monthly Lesson

CHIE’S KITCHEN代表 廣瀬ちえが講師を務めます。
楽しく料理することがモットーの「難しいこと抜き」で楽しんでいただける料理教室。
毎月1回単発申し込み制なので、日頃忙しくて先々の予定が立てづらい方にもおすすめの教室です。
どなたでも気軽に参加していただけますので、同じ趣味のお友達を作るのにもぴったりです。

2020年最初のプレミアムクッキングは、
【カラダに優しい食事で大人の美活part㈰〜伝統野菜を使ったあったか欧風（煮込み）料理〜】
「冷え」と「むくみ」を防いで冬こそ太りにくいカラダづくり

2020年のプレアムクッキングは料理を楽しむのはもちろん、
それに加えカラダに優しい食事で大人の美活に役立つ情報や料理も加えてゆきます。

寒くなるとひどくなる「冷え」と「むくみ」。その他、免疫力が落ちウイルス感染しやすく
肩こりの悪化や頭痛、足のむくみ、手足が冷たくて寝付けなくなるなど
その症状がでやすい時期冬だからこそ、押さえておきたい食べ方のポイントをお伝えします。
さまざまな不調が深刻になる前に「温活」でケアしよう。
今回は、冷えやむくみを解消する食材,黒食材・根菜類,
良質ぱんぱく・ビタミンE・ビタミンB群
そして、あいち在来種保存会さまより届けられた新鮮な野菜をたっぷり使った
ココロもカラダもぽっかぽかになるメニューを紹介します。

（メニュー）
ごろごろ愛知伝統野菜入りビーガンビーフシチュー
黒米とワイルドライスの百合根ガーリックライス
アボカドと里芋の海藻フリット
高野豆腐のフムスサンドサラダ
干しきのこのフラン（茶碗蒸し）
きくらげとほうれん草のアーモンド和え
フルーツ大福

■開催日：2020年1月28日（火）1月29日（水）（両日とも同じレッスン内容となります）

■開催時間：第1部　10:00〜13:00　第2部　18:30〜21:30

■会場：CHIE’S KITCHEN　スタジオ
　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B

■定員：各部17名

■参加費：5,500円（税込）　材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします

■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具

■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）

・専用サイトよりお申込み下さい。自動返信メールをお送りします。確認メールの受け取りをもって本受付完了となります。
・携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定をお願いします。
・申込みは先着順受付となります。
・3日前よりキャンセル料全額が発生致します。欠席者には後日レシピをお送りします。

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