「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」1月のお知らせ

「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」2018年1月の教室は、
「愛知の伝統食＆暦のある暮らし」がテーマです。

2018年最初のレッスンは、
愛知における節分などの伝統食・常時食をお伝えします。
先人から受け継がれた知恵や食文化を知り、
豊かなライフスタイルを一緒に過ごせるよう、
楽しい内容でお届けします。

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＜予定メニュー＞
・愛知伝統の本格箱ずし
・手作り米粉麺の味噌煮込み
・守口漬けのクリームサラダ
・キャベツのメンチ味噌カツ
・みりん粕の野菜グリル
・蕎麦プリッツ
・しょうゆカステラ
・福豆 福茶
※メニューは、野菜の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。

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・開催日：2018年1月30日（火）、1月31日（水）（両日とも同じレッスン内容となります）
・開催時間：第1部　10:00～13:00　第2部　18:30～21:30　
・会場：CHIE’S KITCHEN　スタジオ
　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B
・定員：各部17名
・参加費：5,400円（税込）　5日前よりキャンセル料全額が発生致します。
　※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
・持ち物：参加費、エプロン、タオル2枚（食器拭き用、手拭き用）、筆記用具
・講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）

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　申し込み