「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」4月のお知らせ
「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」2018年４月の教室は、
「春の保存食＆お弁当・ピクニック」がテーマです。
春になり解毒効果の高い香りの高いお野菜や野草が顔を出すような穏やかで気持ちの良い季節になりました。
今回は春野菜を使った保存食やお弁当にも活用できるレシピをお届けします。
（メニュー）
●米粉のホワイトソースで作るクリームコンコロッケ
●菜の花とソラマメ・筍の土佐煮ガーリックオイル
●春にんじんと豆腐のしりしり
●基本の蕗味噌＆蕗味噌グリル
●桜ときゃらぶきごはん（基本のきゃらぶき）
●いちごさっくさくミルフィーユ
■開催日：2018年4月24日（火）4月25日（水）（両日とも同じレッスン内容となります）
■開催時間：第1部 10:00〜13:00 第2部 18:30〜21:30
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）3B
■定員：各部17名
■参加費：5,400円（税込） 材料費・テキスト代込み 5日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル2枚（食器拭き用、手拭き用）、筆記用具 etc．
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）
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