「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」3月のお知らせ
テーマは【食べてデトックス!「米粉」と「春のデトックス野菜」でイタリアン料理】
3月のプレミアムクッキングは、米粉と春野菜でデトックスイタリアン!!
春は、冬にため込んだ余分なたんぱく質や脂肪分をディスチャージ(排出)する季節。
冬に溜め込んだ老廃物の排出を助ける春の食材と腸にもやさしい米粉を使って
家庭でできるイタリアン料理を紹介します。
(メニュー)
・米粉と新じゃがの手打ちパスタ(オレキエッテ)芽キャベツ&うるいのクリームソース
・オレンジとフェンネル、スプラウト、オリーブのオメガ3ドレッシングマリネサラダ
・ムール貝入りチャンフォッタ(野菜煮込み)
・アルカノイドたっぷり!香り野菜と山菜のカリカリフリット
・はと麦入りズッパ・トスカーナ(黒キャベツのデトックススープ)
・ブッチェラータ(ドライフルーツとナッツペースト入りタルトケーキ)
■開催日:2019年3月26日(火) 3月27日(水)(両日とも同じレッスン内容となります)
■開催時間:第1部 10:00〜13:00 第2部 18:30〜21:30
■会場:CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B
■定員:各部17名
■参加費:5,400円(税込) 材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物:参加費、エプロン、タオル1枚(手拭き用)、筆記用具
■講師:廣瀬ちえ(CHIE’S KITCHEN代表)
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