スパイス料理を気軽に楽しんでいただく
「簡単&ENJOY!スパイスcooking単発教室〜南国うま辛スパイス料理で夏を乗り切ろう編〜」
開催日追加のお知らせです。
すでにたくさんの方からお申し込みをいただいている8月21日開催のこの講座ですが、
参加したいのに平日はいけない!というお声にお応えして、
週末開催を追加で行います!
暑くなってくると食欲が減り冷たいものを選びがちですよね。
そんな季節こそスパイス料理が大活躍するタイミング!
暑い国でひんぱんに使われているスパイスたちは、
食欲を増進させてくれる効果や
冷たいもので弱りがちな胃腸を整えてくれる効果がたくさんあります。
何より香りのよい料理は私たちの五感を刺激して
食事へのワクワク感を高めてくれる大切なアクセントになります。
スパイス料理をもっと自由に、もっと気軽に楽しんでもらいたい。
そして、もっと普段使いのスパイス料理を知ってもらいたい。
そんな想いから、スパイス好きな三上佳子(CHIE’S KITCHEN講師)が
簡単に作れる「南国うま辛スパイス料理」をご紹介します。
今回は万能なミックススパイスの作り方もご紹介し、
持ち帰りできるお土産付きです。
夏にぴったりなスパイスの使い方を覚えて
もっと料理のレパートリーを増やしませんか?
わくわくするスパイス料理を一緒に楽しみましょう。
<メニュー>
・ナッツとスパイスで作る万能ミックススパイス「デュカ」
・「デュカ」のスパイスフライドチキン
・うま辛ホワイトカレーソース
・レーズン入りドライカレー(ごはん)
・夏野菜の米ぬかパコダ(天ぷら)
・和スパイスドレッシングのフレッシュサラダ
・チャイプリンのブラックタピオカ入りアジアンスイーツ仕立て
■開催日時:2019年9月28日(土)10:00〜13:00
■会場:CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B
■参加費:6,000円(税込) 材料費・テキスト代・お土産込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■定員:15名
■持ち物:参加費、エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
■講師:三上佳子(CHIE’S KITCHEN講師)
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