「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」9月のお知らせ
9月テーマは【食べる米ぬかと奇跡のお米「女神のほほえみ」＆定番和食】
南魚沼産コシヒカリ100％の食べる米ぬか【魚沼オリザ】と
新米の収穫が始まったばかりの奇跡的に発見した
新種のお米【女神のほほえみ】を存分に味わっていただくメニューと
みなさまのリクエストにお応えして、
ごはんに合う【毎日食べても飽きない定番和食】を紹介します
現在の生活の中で不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維を
手軽に料理やドリンクに使えるよう特殊製法にて
アルファ化し、微粉末パウダーに仕上げた食べる米ぬか、
そして話題の奇跡のお米「女神のほほえみ」をお楽しみに
（メニュー）
・女神のほほえみ新米の日の出おむすび＆マコモダケ天むす
・揚げなすの食べる米ぬか味噌汁
・自家製だしの素
・定番の味染み肉じゃが
・じゃばらきゅうりの香り漬け
・もやしと金時草の食べる米ぬか＆ごま和え
・旬魚（さんまorサバ）の海苔竜田揚げ・おろしソース
・米ぬかきなこと巨峰のなめらか冷菓子
■開催日：2019年9月24日（火）9月25日（水）（両日とも同じレッスン内容となります）
■開催時間：第1部 10:00〜13:00 第2部 18:30〜21:30
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）3B
■定員：各部17名
■参加費：5,400円（税込） 材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）
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