「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」11月のお知らせ
11月プレミアムクッキングは、
あきたこまちを使用した玄米麺や米粉、もち麦粉で【中華料理】
日本人が昔から主食にしてきたお米ですが、
米の消費量は食生活の欧米化や多様化等により年々減少しています。
最近では、ライフスタイルの変化に合わせた米麺や米粉なども多くみられるようになってきました。
今回は、100％秋田県大舘市のあきたこまちを使用した米麺、玄米麺、米粉やもち麦粉を使って
中華料理を作ります。
新たな米の食文化、スタイルを楽しみましょう！
(メニュー)
・玄米麺のSOY担々麺（ごぼう揚げトッピング）
・とろとろヴィーガン天津飯
・彩り野菜の海苔ドレサラダ
・ナッツと秋野菜の中華炒め
・パリパリねぎ餅
・ヴィーガンエッグタルト
■開催日：2020年11月24日（火）11月25日（水）（両日とも同じレッスン内容となります）
■開催時間：第1部 10:00～13:00 第2部 18:30～21:30
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）3B
■定員：各部17名
■参加費：5,500円（税込） 材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）
※新型コロナウイルスの影響により、国などから指示があった場合は、
それに従い延期や中止をする場合があります。
ご参加の有無に関しては参加者の皆様ご自身で判断をお願いいたしますが、
体調に不安のある場合は日を改めてのご受講をお願いいたします。
※新型コロナウイルスの拡大が収束するまでは
CHIE’SKITCHENでは、以下の対策を充分行ってゆきます。
・マスク着用
・手洗い・うがい・アルコール消毒・換気
・食事の席はスペースを空ける
・必要な方には持ち帰り用弁当箱用意
・手袋のご用意
ご協力のほどよろしくお願いします。
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