CHIE’S KITCHEN代表 廣瀬ちえが講師を務めます。
楽しく料理することがモットーの「難しいこと抜き」で楽しんでいただける料理教室。
毎月1回単発申し込み制なので、日頃忙しくて先々の予定が立てづらい方にもおすすめの教室です。

2月プレミアムクッキングは、
【韓国料理でデトックス】をテーマに開催いたします。

韓国料理と言えば美容効果が期待できると、女性にも大変人気の料理です。
抗酸化力のあるカラフル野菜や腸内環境を整えてくれるキムチなどの発酵食、
脂肪燃焼効果のあるカプサイシンなど嬉しい効果がたくさん！

今回はそれに加え、水溶性・不溶性の食物繊維の含まれる食材をプラスして
デトックス力もアップしたメニューをご紹介いたします。

腸内細菌の発酵作用による短鎖脂肪酸がカラダに与える効果についてもお伝えいたします。

(メニュー)
・SOYミートでヘルシーに！野菜の味噌だれ巻きサラダ（サムジャンポッサム）
・雑穀カラフルキンパ（海苔巻き）
・さきいかと切り干し大根のコチュジャン和え
・じゃがいもとオートミールの海鮮もちっとチヂミ
・濃厚白湯トックスープ
・こんにゃくとキムチのチョンポムク（炒め物または和え物）
・韓国ティラミス

■開催日：2022年2月22日（火）23日（祝水）
■開催時間：第1部10:00～13:00　第2部18:30～21:30（23日の第2部は17:00～20:00）
■会場：CHIE’S KITCHEN　スタジオ
　　　　名古屋市東区泉二丁目1番28号　Viare Storia（ヴィアーレ　ストリア）3B
■定員：各部17名
■参加費：5,500円（税込）
材料費・テキスト代込み、 3日前よりキャンセル料全額が発生致します。
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物：参加費、エプロン、タオル1枚（手拭き用）、筆記用具
■講師：廣瀬ちえ（CHIE’S KITCHEN代表）

---

　申し込み