【どなたでも気軽に参加できる食育講座〜糖質・甘味講座〜】のご案内です。
今回のテーマは「糖質・甘味料」です。
私たちのカラダにとって、なくてはならない「糖質」。
制限しすぎるとエネルギー不足になり、
間違った摂り方をしているとカラダの中が老化してしまいます。
制限するのではなく、どんな糖質を摂るかが大事なのです。
そんな大事な糖質のとり方を学んで、体の中から
べっぴんさんになりましょう。
講座では、日常に使えるおすすめの甘味料や食材をご紹介。
また、甘味料のテイスティングも行います。
さらに、各甘味料の特徴を活かした料理レシピ、
スイーツレシピつきです。
実際のデモンストレーションでは、
おすすめスイーツなどを作り、ご試食いただけます。
ぜひ、普段のお料理に、おやつタイムに
取り入れてみませんか?
この食育講座は、CHIE’S KITCENのコンテンツを
一般社団法人分子整合医学美容食育協会主催で
開催している食育講座です。
この講座は誰でも気軽に参加できるもので、
日常に取り入れてもらいやすい内容になっています。
ファスティングマイスターの方は、準備・回復食につながる
新しい知識や情報を増やしいていただけます。
<こんな方におすすめします>
・砂糖の代わりとなる甘味料が知りたい方
・アンチエイジングに興味がある方
・甘いものが好きな方
・血糖値が高めの方
・ファスティング後の体調を維持したい方
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講座内容
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●糖質とは?
●糖質の種類
●身近なドリンクに含まれる糖質の量
●砂糖がカラダに与える影響
●糖化について
●血糖コントロールについて
●甘味料の種類
●おすすめの糖質
●甘味料のテイスティング
【料理実習・試食】
●カラフル野菜のスチームサラダ くるみ味噌ソース
●りんごとプルーンのみりんコンポート
●さまざまな甘味料のテイスティング
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開催日時・受講料
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【開催日時】
2020年11月17日(火)
10:30〜13:00
【会場】
CHIE’S KITCHEN https://chies-kitchen.com/
(愛知県名古屋市東区泉2-1-28 Viare Storiaヴィアーレ ストレア3B )
【受講料】
4,400円(税込・テキスト・試食付き)
※参加費のお支払いは当日会場にてお願いします。
※3日前よりキャンセル料全額が発生致します。
テキストは後日お送りさせていただきます。
【定員】
15名(定員になり次第締め切ります)
【講師】
橋本見沙紀
【持ち物】
筆記用具・エプロン・手ふきタオル
*新型コロナウイルスの拡大が収束するまでは
CHIE’SKITCHENでは、以下の対策を充分行ってゆきます。
・マスク着用
・手洗い・うがい・アルコール消毒・換気
・食事の席はスペースを空ける
・必要な方には持ち帰り用弁当箱用意
・手袋のご用意
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お申し込み方法はこちら
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以下のアドレスへ、メールにてお申し込みください。
fasting@chies-kitchen.com
「糖質・甘味講座申し込み」と記入し、お名前、人数、
郵便番号、ご住所、お電話番号をお伝えください。
担当の林よりお返事させていただきます。
・携帯電話やスマートフォン用アドレスで
お申込みされる際は、必ずパソコンからの
メールを受け取れるように設定をお願いします。
・申込みは先着順受付となります。