1月16日(月曜日)午前11時30分より放映予定の
NHK名古屋放送局 「さらさらサラダ」に、
CHIE’S KITCHEN主宰 廣瀬ちえがテレビ出演します。
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ご紹介する料理はこちら
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今回のテーマは「お麩が主役!どんぶり&洋食」
日本各地で作られているお麩。
高タンパク・低脂肪で健康や栄養に気遣う人にも嬉しい食材の一つです。
様々な種類のお麩がある中で
今回ご紹介するのは「車麩」です。
台湾料理のルーローハンや洋食のピカタなど
和食だけじゃない、車麩の新しい使い方をご紹介します。
手軽に作れるレシピで、料理のレパートリーが増えること間違いなしです。
月曜の放送をお楽しみに。
※放送局の都合により番組や内容を変更する場合がございますので、
ご了承下さい。
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「さらさらサラダ」のホームページはこちら
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詳しくは、下記のホームページをご覧ください。