今回のテーマは「油：オメガ3」です。油は太る！イメージがありますが、
いえいえ、実は脳やホルモン、細胞をキレイのしてくれるモトなんです。
そんな私たちのキレイのモトになる油について一緒に学びませんか？
●油っていろんな種類があって何がいいか分からない
●お料理によって使い分けしたい
●内側からキレイになりたい
●オメガ3の良質の油の使い方をマスターしたい
●ファスティング後の体調を維持したい
と思っている方におススメです。
この講座では、油の種類をはじめ現代特に注目されているオメガ3の効果などを丁寧にお伝えいたします。
座学に加え、油を味方につけるために、その特性を生かした使い方やレシピもご紹介し、デモンストレーション型で
みなさまと一緒に作り、ご試食もできます。
この食育講座は、CHIE’S KITCENのコンテンツを一般社団法人分子整合医学美容食育協会主催で開催している食育講座です。
誰でも気軽に参加できるもので、日常に取り入れてもらいやすい内容になっています。ファスティングマイスターの方は、準備・回復食につながる
新しい知識や情報を増やしいていただけます。
＜講座内容＞
●健康オイルの疑問
●油の種類
●油の働きと分類
●油と調理の関係
●油と栄養の関係
●「オメガ３」はなぜ大切？
●「オメガ３」が含まれる油の使い方
＜メニュー＞
●鯖そぼろ丼
●にんじんドレッシング
●チアシードとカカオのムース
●オメガ3オイルの食べ比べ
※メニューは、食材の入手の関係で変更になる場合がありますのでご了承ください。
■開催日：2021年2月16日（火）
■開催時間：第1部10:30〜13:00
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）1A
■定員：10名
■参加費：5,000円（税込）テキスト代・食事代含む
■持ち物：参加費、エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
■講師：橋本見沙紀（CHIE’S KITCHEN講師）
■お申込み：以下のアドレスへ、メールにてお申し込みください。
fasting@chies-kitchen.com
「オメガ3講座申し込み」と記入し、お名前、人数、郵便番号、ご住所、お電話番号をお伝えください。
担当の林よりお返事させていただきます。