3月4日(月曜日)午前11時30分より放映予定の
NHK名古屋放送局 「さらさらサラダ」に
CHIE’S KITCHEN主宰 廣瀬ちえがテレビ出演します。
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ご紹介する料理はこちら
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東海・北陸の自慢の食材を使った
「推しメシ!」をご紹介します。
今回の食材は福井県敦賀市で作られている
「おぼろ昆布」
手で幅広く削られるおぼろ昆布は
旨味と甘味たっぷりの味と食べ応えのある食感が特徴です。
そんな敦賀市のおぼろ昆布の特徴を生かした、
ちょっと変わった手軽で美味しい料理をご紹介します。
月曜の放送をお楽しみに。
※放送局の都合により番組や内容を変更する場合がございますので、
ご了承下さい。
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「さらさらサラダ」のホームページはこちら
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詳しくは、下記のホームページをご覧ください。