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会社概要

べっぴんプラス株式会社
CHIE’S KITCHEN料理スタジオ

〒461-0001 愛知県名古屋市東区泉2-1-28 Viare Storia(ヴィアーレ ストレア)1A, 3B
TEL:052-935-6610 / FAX:052-938-4634

設立(法人登記):2013年4月2日
代表者:代表取締役 廣瀬ちえ
URL:https://www.chies-kitchen.com

食からつながる幸せに、「べっぴん」をプラス。
「べっぴんプラス」という
考え方、生き方をスタイリング。

「食を通じて幸せを分かち合いたい」。その想いをテーマに、CHIE’S  KITCHENは生まれ、多くの笑顔につながってきました。
「知と恵みと和」をむすんで “ちえのわ”に、もっと健やかに美しく、もっとおいしく楽しく。
「食べること」を基本に“べっぴん”を磨き高め、人生を、社会を、より豊かに彩るライフスタイルレシピの提案へ。
1人ひとりが輝ける『べっぴんプラス』に、ご期待ください

食べることは、美しく生きることの基本。

【べっぴん】という言葉は、美しい女性をそう呼ぶだけでなく、もともとは「特別に良いもの」「優れていること」を意味します。
本当の【べっぴん】は、からだはもちろん、こころも健やかで、自分を磨き高める“意思”と“スタイル”を持って生きていること。
男性女性、どの年代においても、笑顔が元気に輝いている人は、日々の生き方が美しく整えられているのではないでしょうか。
その輝きの基本を支えているのが、「食べること」です。

「食」からつながる「幸せ」をプロデュース。

必要なものを上手に選び、おいしく味わい、幸せな時間を過ごす。
「食べることの大切さ=食べることは生きる力」という考え方を、1人ひとりが意識し、学び育み、子どもたちへと伝えていく。
そのためには、正しい知識を身につけ、活かすことが大切です。『べっぴんプラス株式会社』のテーマは、より多くの幸せづくり。
〜出会い繋がる場〜料理教室『CHIE’S  KITCHEN』を含め、幅広いご提案・サービスと多彩な企画・スタイルで、
個人〜企業・団体等の皆さまのニーズにお応えしています。

■事業内容

CHIE’S KITCHEN料理教室運営
栄養学・マクロビオティック・細胞学・東洋医学に基づいた料理と理論
基本の料理をはじめ・発酵・スイーツ・雑穀・グルテンフリーなど料理教室を多数主宰。基礎〜ステップアップまでの定期講座の他、各種単発講座も開催。

 

 

 

 

講演、セミナー、デモンストレーション(団体・個人様向け)
企業や学校、各種団体および個人を対象に、講演会・トークショー・デモンストレーション等を通じて、食の大切さを楽しく・美味しく・分かりやすく指導、紹介しています。

 

 

 

 

食育事業(教室・イベント開催)
企業においては、生産活動への影響や消費者に向けての安全・安心な食の情報提供への対応、また学校等教育機関における子ども達への健全な食についての指導も行っています。

 

 

 

 

ファスティング事業
プラスの栄養学に加え、身体の土台をつくるために、現在に必要なマイナスの栄養学とファスティングで身体をリセットする方法の指導やサポートも行っています。

 

 

 

 

 

企業プロモーション支援
商品企画、レシピ考案からフードスタイリング、スチール撮影、食の情報や知識提供などに関わるライティング(文章作成)等、企業の販売促進を支援する情報をご提供。

 

 

 

 

 

レストラン等飲食店のメニュー開発・コンサルタント
安全な食材を使った安心して食べられるレシピ〜メニュー開発をはじめ、レストランやホテル、食品メーカー、各種料理関連等とのコラボレーション事業も幅広く展開。

 

 

 

 

 

各種媒体企画制作等
新聞・雑誌・フリーペーパー・ガイドブックやインターネット関連の連載や記事、著書、テレビ・ラジオ等の出演等のご依頼も承ります。

 

 

 

 

社員食堂運営
健康経営の一環で、働く社員様の健康を考えた社員食堂の企画・管理・食事提供などプロデュースを行っています。

 

 

 

 

 

仕事のご依頼

 

出会う・学ぶ
料理教室では、基本的な食材の切り方や調理法を学ぶだけではありません。食材や調味料の選び方、旬ごとの食材の栄養価や効果まで、「自分でえらぶ・つくる楽しさ」を仲間とともに修得。さまざまな分野における生産(者)現場の紹介も含め、〜出会い繋がる場〜を創出します。

伝える・育む。
食に関わる現状・問題や食べることの大切さについてなど、テーマや対象に応じた講演や各種メディア出演、出版等の他、料理の楽しさを伝えるデモンストレーションなども幅広く展開。また、未来の子どもたちに本物の食を伝えていく食育事業にも力を注いでいます。

磨く・楽しむ。
体の内外からはもちろん、振る舞いや姿勢、心の有り様までトータルで美しく整えていく。各界で活躍する豪華な講師陣による「べっぴんレッスン」等のクラスアップ講座や、各種マイスター制度等を通じて、より自分を磨き高める“サムシングプラス”をプロデュースします。

創る・繋がる。
食品メーカー、飲食店等企業様の商品に対し、食に関する情報やご要望に応じて“べっぴんプラス”(オリジナルレシピ、メニュー等)をご提案。素材の特徴や栄養価、効果等を熟知した訴求内容でイメージ・付加価値をアップします。SP企画等も併せてご相談ください。

CORPORATE-BRAND Message

■コーポレート/ブランドロゴ
何色にもとらわれないシンプルで自分らしい生き方、内側からゆたかな輝きを放つふくよかな感性をさりげなく意思表示する、コーポレート/ブランドロゴです。

■コーポレート/ブランドマーク
「BEPPINのB・P」「プラス=+」をベースに、新たな生命を生みだし、人生に輝きをプラスしていくイメージを優美なラインで表現。それらすべてを絶妙のバランスで包み込む “一物全体”を意味する円で、結んでいます。

 

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