第7期キッチンを整えて楽々料理～台所から始まる暮らしの整理 定期講座のご案内です。
「片づけが苦手」
「物が多いけど捨てられない」
「片づけてもすぐに散らかってしまう」
お片づけでお困りの方は多くいらっしゃいます。
また、書店やネットなど片づけに関する情報は溢れる今、
何からどう始めて良いのかと悩まれる方も
いらっしゃるのではないでしょうか。
片づけは、物を綺麗にしまうことだけではありません。
思いや考え方、行動パターンなど、片づけは自分自身と深く関係しています。
暮らしを整えるきっかけに、まずはキッチンから片づけてみませんか？
年末年始のタイミングで片づけに取り組むと、
暮らしの変化の多い新年度を迎える準備ができ、良いタイミングになります。
本講座はライフオーガナイザー協会の考え方に基づいて学んでいきます。
ライフオーガナイズとは、
1980年代の後半にアメリカで生まれた整理のプロ
「プロフェッショナル・オーガナイザー」の概念やノウハウを
日本人向けにアレンジしたものです。
まずは自分を知る事で、
自分に合った方法を見つけ、快適な暮らしを目指して
空間、物、情報、時間を整えて行くというものです。
片付けが上手くいかないと感じていた方は、
やり方が自分に合っていなかったのかもしれません。
使いやすく機能的なキッチンは、料理をするのが楽しくなり、
調理時間の短縮になります。
楽に料理が出来るキッチンは、食卓に笑顔が生まれます。
講座は手順を追って、ご自宅で実践できるよう進めて行きます。
料理も自分に合った形でアレンジできるような
オーガナイズに合ったメニューとなっています。
＜講座内容＞
１回目：モノを片づける前にすること
・片づけについて考えてみる
・理想の暮らしを考えてみる
・今の暮らしを考えてみる
料理：一つの鍋で簡単料理
「ナポリタンスパゲッティ」
２回目：冷蔵庫を片づけよう
・生活スタイルと食の関係
・自分に合うやり方を知る
・私に合う冷蔵庫収納法
料理：重ね煮からの展開料理
「チーズグラタン」「さっぱり生姜スープ」
３回目：キッチンを片づけよう
・分けて減らす
・動線、手順を考える
・使いやすく配置する
料理：美味しく上手に活用！冷凍保存
「冷凍豆腐のから揚げ」「冷凍きのこで出汁いらずスープ」
４回目：快適な暮らしを維持するには
・得意不得意を活かす
・暮らしは変化する
・暮らしを維持するコツ
料理：保存とアレンジのきく常備菜
「基本のひじき煮」「大豆ミートそぼろ」
■日程：11月22日 12月13日 2019年1月17日 2月21日 全て（木）
■第一部 10：00～13：00 第二部 18：30～21：30
■会場：CHIE’S KITCHEN スタジオ
名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia（ヴィアーレ ストリア）１A
■受講料 21,600円（税込）テキスト代・レシピ代含む
■講師：講座担当：朝岡真実（CHIE’S KITCHEN)
料理担当：三上佳子（CHIE’S KITCHEN)
■定員 各部10名
■キャンセルについて
1）開講日の30日前までは受講料を全額返金させていただきますので、
振込み先（金融機関、支店名、口座番号、講座名義）をメールでお知らせください。
2）開講日の30日を過ぎてからの受講取消しは、キャンセル料が発生いたします。
・開講日の2週間前まで…20％ ・開校日の1 週間前まで…30％ ・開校日の前日まで…50％（振込み手数料はお客様負担となります）
・開講日当日…全額
3）開講日以降につきましては、途中キャンセル・欠席など発生した場合もご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。
振り替えフォロー制度、欠席分のテキスト送付、メールでの質問受付などの対応をさせていただきます。
※上記「開講日」とは、定期講座各期の第1回目開催日をさします。
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