【2/25・2/26 開催】「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」

「廣瀬ちえプレミアム・クッキング Monthly Lesson」2月のお知らせ

2月のプレミアムクッキングは、【おいしい!ヘルシー!台湾家庭料理】

近年海外旅行先としても人気の高い台湾は、庶民的で美味しい料理がその魅力の一つです!
気候や自然条件などが日本と似ている台湾は、日本文化の影響も受けており、
わたしたちにとっても、なじみやすい料理がたくさんあります。
「素食」と呼ばれるベジタリアン料理も盛んで、
もどき料理の美味しさとそのバリエーションの豊かさは目を見張るものがあります。
ボリュームはしっかり!でもヘルシーに!
家庭で簡単にできて、台湾気分を味わえる台湾の家庭料理を
CHIE’S KITCHENらしくご紹介いたします。


(メニュー)
・車麩でつくるとろとろ魯肉飯(ルーローハン)
・スープがじゅわ~!ジューシー小籠包
・キャベツの干しえびと油葱酥(揚げねぎ)和え&しらすと大豆の甘辛炒め
・薬味たっぷりとろふわ豆乳スープ鹹豆漿(シェントウヂャン)
・イカ揚げ団子花枝丸(ホヮジーワン)
・いちごと甘納豆・こんにゃくタピオカの豆花(トゥファ)~ジャスミンティーシロップかけ~


■開催日:2020年2月25日(火)2月26日(水)(両日とも同じレッスン内容となります)
■開催時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30
■会場:CHIE’S KITCHEN スタジオ
    名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)3B
■定員:各部17名
■参加費:5,500円(税込) 材料費・テキスト代込み 3日前よりキャンセル料全額が発生致します
※参加費のお支払いは、当日会場にてお願いいたします
■持ち物:参加費、エプロン、タオル1枚(手拭き用)、筆記用具
■講師:廣瀬ちえ(CHIE’S KITCHEN代表)


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