11月22日（水曜日）午後3時48分より放映予定の
中京テレビ「キャッチ！」番組コーナー 「食卓のひみつ」に、
CHIE’S KITCHEN主宰　廣瀬ちえがテレビ出演します。

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ご紹介する料理はこちら
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今回のテーマは
「サバの竜田揚げ」です。

この時期のサバは「秋サバ」と呼ばれ
脂が乗って特に美味しいと言われています。

特有の青臭さを取り除く方法や
少ない油でカリッと揚げる方法など
旬のサバをよりおいしく食べるひみつをお伝えします。

水曜の放送をどうぞお楽しみに。

※放送局の都合により番組や内容を変更する場合がございますので、
ご了承下さい。

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「食卓のひみつ」のホームページはこちら
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詳しくは、下記のホームページをご覧ください。
https://www.ctv.co.jp/syokutaku/